Skip to content

La Torta/Ciambella con i bicchieri di Plastica


Ne ho parlato fino allo sfinimento. Ho fatto la VideoRicetta. Ho fatto decinedecinedecinedecine di Ricette. L’ho messa sul mio Libro. Ma mai le avevo dedicato un angolo dove poter sintetizzare la facilità di questa incredibile preparazione che  ha come unità di misura il classico bicchiere di plastica. In un momento di lungimiranza improvvisa senza tanti frizzi e lazzi: eccola.

  • 3 bicchieri di plastica di farina
  • 2 bicchieri di plastica di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bicchiere non troppo calma di olio vegetale (o di burro sciolto)
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bicchiere di yogurt naturale bianco non zuccherato (oppure un bicchieri di latte; anche vegetale sì)
  • aroma o spezia che si preferisce (cannella, vaniglia, essenze)
  •  1 pizzico di sale

Per la versione cioccolatosa: Invece di Tre bicchieri di farina soltanto due più uno di cacao amaro in polvere.

Metti tutti gli ingredienti in un recipiente e lavorali un bel po’ con lo sbattitore elettrico o robot da cucina. Inforna a 180 già caldo per 30-40 minuti controllando sempre con lo stecchino. Quando è asciutto tira fuori e fai raffreddare completamente.

7 Comments »

  1. La famosa 7 vasetti mi è sempre venuta malissimo e un po’ mi vergogno perché su tutti tutti tutti i blog di cucina ne tessono le lodi, soprattutto l’infallibilità… Qualcosa mi dice che con questa le cose andranno meglio… 🙂

Dimmene 4 ! ( ma anche 12)

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...