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La ciambella più buona, soffice e dolce senza latte, burro e zucchero


Questa ciambella ti sorprenderà. Non contiene zucchero. Non contiene latte. Non contiene burro. Acqua? sì. Olio delicato? sì. Eppure regge che è una meraviglia. Compatta –e pure da inzuppo- ma rimane morbida e soffice. Deliziosa. Buonissima pure la versione total vegan senza albume che può essere sostituita dal gel composto da acqua e semi di lino. Una chicca incredibile che ti consentirà di non rinunciare al dolce, dopo le abbuffate. Mi pare un ottimo inizio no? Se ti fa piacere leggere la ricetta, guardare le foto e leggiucchiarmi su RunLovers non hai che da cliccare qui.

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7 Comments »

  1. Questa la provo! Ma il gel acqua e semi di lino?!? Come si fa? Sono un po stordita e non mi sembra di averne mai sentito parlare. I semi di lino sono sempre disponibili nella mia dispensa, a differenza delle uova 😊
    Un abbraccio

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