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Categoria: Carne

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Nightmare Hamburger

Patty: 130 grammi di carne di manzo macinata per hamburger, sale e pochissimo pepe macinato sul momento   Salsa del primo Hamburger: yogurt greco e menta Salsa del secondo Hamburger: […]

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Appunti Fotografici: Fantasia di Tigelle

Delle Tigelle/Crescentine ho parlato (male) qui. Non nel senso che ho parlato male delle tigelle, sia chiaro. Ma che ne ho parlato male perché ne so davvero molto poco, ecco. […]

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Un Panino con i Vermi Insanguinati

  Taglia a fettine sottilissime i wurstel e passali in padella senza aggiungere olio o altri tipi di grassi. Poggiali su un panino leggermente tostato sulla piastra ben calda e […]

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