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Categoria: Ipocalorico

Shirataki

Conosco Francesca da dieci anni e qualcosina; che detta così potrebbe sembrare che abbiamo superato entrambe i venti anni di età ma così non è. E nessuno osi sostenere il […]

Piccola? Mai.

E poi Nigella diventa taglia 42 e le casalinghe organizzano rivolte. Ora avendo perso io ottanta chili non voglio minimamente metterci il becco. Anzi no, ce lo metto. Sono una donna […]

Un’insalata di Pesce Spada e Ribes

Un letto di songino con listarelle di pesce spada affumicato e tanto ma proprio tanto ribes. Pepe rosa e sale rosa ma anche pepe nero e sale normale, per carità. […]

Pacchi e Pacchi e Pacchi di Paccheri

Ieri le orecchiette si sono rivelate profetiche e sorprendentemente mi sono ritrovata a piagnucolare come una mocciosa con il naso colante insieme a Titti. Ed è stato bellissimo. Ed è […]

Un Bento velocissimo e isterie femminili

Tutti  a parlare di questo Kusmi Tea. Io e Cey durante il nostro finto Natale, che sembrano passate tre settimane considerando che sono uscita di casa quattro volte da allora […]

Gli Gnocchi al Limone con Rucola

Una ricetta velocissima che non ha nulla di eclatante e che per l’ottima riuscita necessita di ingredienti di primissima qualità; a partire dalle patate sino ad arrivare ai limoni. Le […]

Pie Strudel Peperoni e Pollo

Di queste “cosine” qui (termine tecnico) esistono talmente tante variazioni che si potrebbero fare blog a tema, enciclopedie, audiolibri, tablet con slideshow dedicati e cose a caso che potrei dire […]

Bavarese di zucchine

Quando prendo un impegno lo porto sempre a termine. Con imbarazzanti ritardi, tensioni, acqua alla gola e persone che fibrillano come in preda a schizofrenie convulse ma arrivo. Questo perché […]

E Bento vegetariano ipocalorico sia!

Ieri sera mi sono premiata con una telefonata. Sì, perché per me è un premio. Parlo pochissimo al telefono “per piacere”; generalmente mi diletto ad indicazioni, raccomandazioni, deliri e urla. […]

E io che preparo per il Capodanno Cinese?

Oggi è il Capodanno Cinese ed entra ufficialmente l’Anno del Drago ( ne disquisivo giusto durante il nostro Capodanno) . Dopo quello del Coniglio, appena trascorso, pare che arrivi lui: […]

Chutney Cipolla e Menta

Chutney con Papaya, Litchi e Avocado (clicca qui per la ricetta) Chutney Pera e Cipolla (clicca qui per la ricetta ) Chutney Pera e Cipolla seconda versione ( clicca qui per […]

Jamie Passion e Mummie di Wurstel

Sì d’accordo lo abbiamo capito che andare in libreria e sentire l’odore delle pagine intatte di un libro ha una magia incomparabile, ineguagliabile e tutti i sinonimi di virgilio.it. Sì […]

9 Maggio? Festa dell’Europa

  Il 9 maggio 1950 Robert Schuman presentava la proposta di creare un’Europa organizzata, indispensabile al mantenimento di relazioni pacifiche fra gli Stati che la componevano. La proposta, nota come […]

Esisti

Quando ho aperto il pacco di Cri ho pianto. Preventivamente il Nippotorinese aveva preso dei kleenex, dimostrando di conoscermi ancor più di quanto io stessa. E’ arrivato ormai mesi fa […]