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Categoria: Salato

Pizzette semplici al pomodoro e basta così

Trovo nell’Archivio e pubblico. Eravamo a Pasqua e dintorni, diciamo. Quando ticchettavo queste frasi confuse. A Natale invece quando sfornavo queste deliziose pizzette. E’ tutto chiaro, no?

Pop corn al wasabi e Un giorno in pretura

Ho sempre avuto l’inspiegabile passione, ai limiti del morboso, per il giallo. Anzi no. Riformulo: ho sempre provato interesse per i casi italiani ed esteri della cronaca nera; sì quella […]

Madeleine salate ? Sì !

E dopo i muffin con il provolone e le erbette, un’altra ricettina di Pasticceria salata che dopo la pioggia di madeleine dolci mi pare anche doverosa ( per la pioggia […]

Bavarese di zucchine

Quando prendo un impegno lo porto sempre a termine. Con imbarazzanti ritardi, tensioni, acqua alla gola e persone che fibrillano come in preda a schizofrenie convulse ma arrivo. Questo perché […]

Scrigni

Avevo appena tirato fuori i leggings e le calze fiorate con i vestitini svolazzanti. Avevo messo da parte tutti i cappotti, anche quello rosso che mi impongo di mettere perché […]

Pollo Rudinì di Artusi

Che poi ho avuto ancora più conferma che senza twitter potrei avere serie difficoltà di sopravvivenza. Oltre all’oracolo Google cui rivolgo domande esistenziali del tipo “non bevo caffè da dodici […]

E il Pollo al Cocco? Ma alla Malese eh….

Un’altra idea velocissima orientale con il pollo? Dopo quella di stamattina delle 12:12 alla cantonese e limone ( te la sei persa? umamma clicca qui!)  è la volta del Pollo al […]

Vita

Ed è Pasqua. Da quattro settimane non faccio altro che parlarne ed è per questo che oggi vi è solo silenzio e abbraccio. Che sia una Pasqua,  con la vostra […]

Bento Pasquale Coniglioso? eccolo!

Un Bento Pasquale coniglioso nei toni del rosa poteva mancare in archivio ? Così giusto per cominciare con una domanda retorica. I coniglietti di frolla sono realizzati con quest’ultima ricetta […]

Una bella Spaghettata Pasquale, va.

Che siccome cihodafare ( e mi pare pure un bell’inizio) e devo discutere di pois, righe e texture con quella bellissima donna glamour della mia Cì (vuvuvu Aromadelcaffè puntocomme)  passerei subito […]

E Bento vegetariano ipocalorico sia!

Ieri sera mi sono premiata con una telefonata. Sì, perché per me è un premio. Parlo pochissimo al telefono “per piacere”; generalmente mi diletto ad indicazioni, raccomandazioni, deliri e urla. […]

Impaniamolo e sfumiamolo con il sakè

Un’idea stravelocissssssima ma davvero straaaa veloccisssssima? Bene. Il maiale impanato sfumato con il sakè. Potrebbe appartenere alla rubrica Fast Gikitchen perché davvero non vi è nulla di più semplice (o […]

Patatine per Danny alla stanza 237

Nella Rubrica senza fotofrizzielazzi c’è la ricettina iper veloce del Pollo con i peperoni e lo yogurt. Per leggerla (occorrono 12 secondi) basta cliccare qui >>> Lascio velocissimamente qualche appunto […]

Il Martedì Grasso di cibo e lusinghe

Su Flair di Marzo viene segnalata la mia App Gikitchen. Rinuncio definitivamente a cercare di trovare parole; mi limito soltanto a ringraziare, lusingata e commossa, Francesca Martinengo, per avermi inserito […]

Ravioli di Carne Cuoriciosi

Ahem su Style è partito : Vinci il Bento Box. Dico solo questo. Basta cliccare qui per partecipare al pensierino di San Valentino Ecciavrei un sacco di cose da dire […]

A cena con me e Oscar

Oggi chiude  Splinder. Il 22 Luglio del 2004 ero  davanti ad un pannello bianco e blu. Post, Commenti, Tag, Linkage. Tutto nuovo. Vocaboli astrusi e sconosciuti che mi invitavano a […]

Essere Turi

La cosa che si nota prima guardandolo sono le labbra. Sono carnose e gonfie. Il labbro superiore è leggermente più piccolo mentre quello sotto esplode, proprio come le mie. Si […]

E io che preparo per il Capodanno Cinese?

Oggi è il Capodanno Cinese ed entra ufficialmente l’Anno del Drago ( ne disquisivo giusto durante il nostro Capodanno) . Dopo quello del Coniglio, appena trascorso, pare che arrivi lui: […]

Pasta Frolla Salata

Max sa che nessun altro tipo di regalo avrebbe potuto superare quello di ieri. “Cosa si regala a una che ha tutto?”, mi dice. E si risponde da solo ” […]

Epifan-ia-ia

Fastidiosa lo so ma l’epifania ricorre a dodici giorni (uh guarda un po’)  dal Natale. E per una che è nata  il dodici – dodici –  lledodici*blablablablabla. ( nessuno ha […]

Chutney Indiano di Pera e Cipolla

Cey mi anticipa con il suo racconto dei nostri cinque giorni , lasciandomi in un loop continuo tra angoscia, che non sia ancora, e felicità, che è stato. Non aggiungo altro […]

Filosofia della zucchina bollita

La mia Domenica con Totoro è riassunta in quel minuto di video, sì. ( Leggo sempre semprisssimissimissimo i commenti. Tardo a rispondere ma celapossofarecelapossofare. Perdonatemi )  E’ intuibile che siamo […]

Una Torta Salata e una Dolce al Pistacchio

Dalla mezzanotte il sito Amazon attuerà  dei sorprendenti sconti in vista del Cyber Monday. Che cos’è il Cyber Monday?  Il Lunedì Successivo al Black Friday che è il Venerdì Successivo […]

Jamie Passion e Mummie di Wurstel

Sì d’accordo lo abbiamo capito che andare in libreria e sentire l’odore delle pagine intatte di un libro ha una magia incomparabile, ineguagliabile e tutti i sinonimi di virgilio.it. Sì […]

E per dessert? Clafoutis di Pulcino liquefatto, grazie.

Prefazione piccolissima :  Habemus Handmade Nanodagiardino (inglese, latino e italianotuttattaccato. C’è poco da fare. Sono una poliglottidiota)  ;  le tediose fasi progettistiche si trovano cliccando qui . L’attività nanosa su Garden Gnome prosegue, […]

L’ennesimo Menù del Maiale, già.

In mezzo a tutto questo maiale c’è pure un pollo solitario con quaranta spicchi d’aglio e un similsushipolloso. Cosa c’entri non lo so ma “sbolognamento archivio” è in corso. Insomma […]